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合格率98.5%

2020-06-15 10:58

本次抽检涵盖生产、流通和餐饮环节,共计抽取样品136批次。据了解,检验项目包括微生物、非法添加物(硼砂等)、食品添加剂等,其中合格134批次,合格率98.5%,不合格的两个批次都是在从化街口抽检到的散装粽子,分别是从化市街口幸丰糕点店的散装碱水粽、从化街口广众美食店的绿豆猪肉粽,不合格项目均为大肠菌群超标。

端午节临近,广州市食品药品监管局近期在全市组织开展了粽子食品专项抽检,在136批次粽子中发现两批次大肠菌群超标的散装粽,监管部门已对不合格粽子依法采取下架、封存等措施,并对生产经营单位依法进行查处。

两款从化产散装粽子大肠菌群超标